【環境教育之旅】旬味特搜隊

在這場旬味特搜隊的學習活動中,你將能夠學習到:
  • 探索五感,發覺植物的各種風味
  • 認識友善環境的農法
  • 學習親手烹飪自己採摘的食材
  • 認識生態菜園中的奇珍異寶

行程時間
4小時

20人以上成團

交通自理

14天前預約

簡介

以探索五感作為活動的主軸,讓學員能充分的利用感官去探索生態菜園周遍的各種風味,發覺植物的各種面向,藉此啟發學員對於食材的好奇與想像力,最後透過親手烹飪得來不易的食材,進而更珍惜食物。

行程表

09:00 – 09:30 【入園報到】介紹頭城農場、當日活動流程、活動場域、菜園的配置

09:30 – 12:30 【旬味特搜隊】

          • 小隊分組
          • 工作認領(隊長、控時手、領航員、紀錄手、嗅聞手、採摘手、道具手等)
          • 植物五感介紹
          • 植物採摘教學
          • 旬味特搜任務說明:透過視覺、嗅覺、味覺、觸覺等五感挑戰任務,分組探索有機菜園。
          • 彩虹飯糰共煮共食

12:30 – 13:00 【午餐】農場鄉村風味便當

13:00 – 13:30 【環境整理與農場探索】

13:30 – 14:30 【自然創意美學DIY】 葉拓環保袋(低年級)/昆蟲旅館(中年級)/ 苔玉球(高年級或成人)/ 加購GreenBar質感手作(成人)

14:30 – 15:00 【交流回饋】心得分享、填寫學習單

15:00 ~ 賦歸

*時間可客製化彈性調整

適合團體屬性

親子共學團體、銀髮樂齡團體、國小高年級、國中、高中、大學、機關團體、企業團體、青年團體

費用方案說明

20人以上 每人 $990  或
20人以下 每場 $19,800

請來電03-9772222或加入Line ID:@tc039772000 聯繫客服,謝謝您。

集合地點:頭城休閒農場

*搭火車前往

A).農場最近的火車站是宜蘭龜山站,只有電聯車停靠龜山站,火車站外沒有排班計車。從龜山火車站步行至農場約30分鐘。平日可事先來電預約農場接駁,接駁費用依人數計費。

B).農場最近的對號列車(莒光號、自強號、普悠瑪等)停靠站是頭城火車站,火車站外有排班計程車,從火車站出發跳表到農場約$270至$320元/趟(跳表計價)。

*自行開車

國道5號穿過雪山隧道後,由頭城交流道下,右轉往頭城、基隆方向(台2庚線)行至頭城銜接(台2線濱海公路),沿途經過烏石港、梗枋,請在跨越梗枋橋約129.5公里處後即刻左轉,由橋墩旁道沿指標前進就能到達農場。

*搭客運前往

搭乘國光客運(1877國道路線)有二個下車處可選擇:烏石港轉運站頭城轉運站,之後再轉乘計程車到農場。

旬味特搜隊剪影

對應SDGs永續發展目標

SDG4優質教育

SDGs 4.優質教育

提供適合各年齡層之永續教育遊程,適合親子共學團體、銀髮樂齡團體、國小高年級、國中、高中、大學、機關團體、企業團體、青年團體,並鼓勵終身學習。

SDG11永續城鄉

SDGs 11.建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村

  • 促進城市與農村之間,經濟、社會和環境的正向連結。
  • 透過沈浸式體驗,引導反思並推廣實踐永續環境、永續生活。

SDG12責任消費與生產

SDGs 12.負責任的消費與生產

透過共煮共食活動,落實負責任的消費與生產,學習採集並認識蔬菜的生長環境,只採集需要的量、並且不產生廚餘。

SDG15保育陸域生態

SDGs 15.保育陸域生態

以永續方法經營森林及土地,確保陸域生態系統獲得保護、復原和永續利用。

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