旬味探索隊全新登場!

2020/05/09

圖文/林宏達

農場新的食農課程:“旬味探索隊”-讓小朋友自己組成團隊,互助合作分派任務,用五感(視覺、嗅覺、觸覺、味覺)和地圖在有機的菜園中去找出相對應的食材。找對蔬菜,就可以加到五色飯中煎成米餅,找錯了…就成了一鍋蔬菜湯。除了提昇小朋友的五感覺知、認識當令蔬果,也在推廣不浪費沒有太多的剩食!

◆旬味探索隊 – 手作美食體驗

 

 

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